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Flan chocolat

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Gâteau et flan. Que voulez-vous de plus ?

Appelé quelques fois pastel impossible ou gâteau impossible, chocoflan porte bien son surnom. Bien que cette recette nécessite un mélange de boîte traditionnel Devil's Food, envisagez de le remplacer par votre propre mélange à gâteau fait maison.

Recette gracieuseté de La Cocina de Leslie

Ingrédients

Pour le gâteau au chocolat

  • 3/4 tasses de cajeta mexicaine (garniture au caramel)
  • 1 boîte de mélange à gâteau Devil's Food
  • 1 1/4 tasse d'eau
  • 1/2 tasse d'huile végétale
  • 3 gros oeufs

Pour le flan

  • 14 onces de lait concentré sucré
  • 10 onces de lait évaporé
  • 3 gros oeufs
  • Eau bouillante

Flan chocolat

Ce blog m'a permis de réaliser tellement de choses ces 4 dernières années. Outre le fait que je suis devenu plus expérimental avec ma cuisine, j'apprends la photographie et j'améliore mon écriture en anglais, qui est ma deuxième langue. Je n'ai plus peur non plus des desserts compliqués ! Dans cet esprit, j'ai relevé ce défi flan chocolat, ou “Impossible Cake”, comme on l'appelle parfois. En fin de compte, j'ai été totalement étonné de voir à quel point cela s'est bien passé!

Riche, crémeux et luxueux, flan chocolat est le moyen idéal pour terminer n'importe quel repas. Donc qu'est-ce flan chocolat en tous cas? C'est un dessert merveilleux qui combine une couche de gâteau au chocolat, avec une couche de flan, garnie de dulce de leche. Vous bavez encore ? Bon alors, je ne vais plus vous tenir en haleine, voici la recette.


Flan chocolat

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Voir la vidéo: Recette de Flan Pâtissier au Chocolat