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Patates douces rôties avec croquant à la cannelle et aux pacanes

Patates douces rôties avec croquant à la cannelle et aux pacanes



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Un plat inspiré de la tarte aux pacanes

Avec l'aimable autorisation de McCormick

Cette recette utilise le superaliment d'automne, les patates douces, et ajoute une touche croustillante supplémentaire à cette délicieuse recette de vacances. Parfait pour un simple dîner en semaine ou lors de votre prochaine réunion de vacances.

Recette gracieuseté de McCormick

Ingrédients

  • 3/4 tasses de cassonade bien tassée, divisée
  • 2 cuillères à soupe de jus d'orange
  • 2 cuillères à café d'extrait de vanille pur tout naturel McCormick®
  • 1 1/2 cuillère à thé de cannelle moulue McCormick®, divisée
  • 1 1/2 cuillère à thé de gingembre moulu McCormick®, divisée
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 3 livres de patates douces, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce
  • 1 tasse de canneberges séchées
  • 6 cuillères à soupe de beurre, coupé en morceaux, divisé
  • 1/2 tasse de farine
  • 1 tasse de pacanes hachées

    • 3/4 tasse de cassonade bien tassée, divisée
    • 2 cuillères à soupe de jus d'orange
    • 2 cuillères à café d'extrait de vanille pure McCormick®
    • 1 1/2 cuillères à thé de cannelle moulue McCormick® , divisée
    • 1 1/2 cuillères à thé de gingembre moulu McCormick® , divisé
    • 1/2 cuillère à café de sel
    • 3 livres de patates douces, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce
    • 1 tasse de canneberges séchées
    • 6 cuillères à soupe de beurre, coupé en morceaux, divisé
    • 1/2 tasse de farine
    • 1 tasse de pacanes hachées
    1. 1. Préchauffer le four à 400°F. Mélanger 1/4 tasse de cassonade, le jus d'orange, la vanille, 1/2 cuillère à café de cannelle et de gingembre et le sel dans un grand bol. Ajouter les patates douces et mélanger pour bien enrober. Verser dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces. Saupoudrer uniformément de canneberges. Parsemer de 2 cuillères à soupe de beurre. Couvrir de papier d'aluminium. Cuire 30 min. 2. Pendant ce temps, mélanger la farine, 1/2 tasse de cassonade restante et 1 cuillère à thé restante de cannelle et de gingembre dans un petit bol. Couper les 4 cuillères à soupe de beurre restantes avec une fourchette jusqu'à ce que des miettes grossières se forment. Incorporer les pacanes. Sortez les patates douces du four et remuez doucement. Saupoudrer uniformément de garniture aux pacanes. 3. Cuire au four, à découvert, de 25 à 30 minutes de plus ou jusqu'à ce que les patates douces soient tendres et que la garniture soit légèrement dorée.

      • 3/4 tasse de cassonade bien tassée, divisée
      • 2 cuillères à soupe de jus d'orange
      • 2 cuillères à café d'extrait de vanille pure McCormick®
      • 1 1/2 cuillères à thé de cannelle moulue McCormick® , divisée
      • 1 1/2 cuillères à thé de gingembre moulu McCormick® , divisé
      • 1/2 cuillère à café de sel
      • 3 livres de patates douces, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce
      • 1 tasse de canneberges séchées
      • 6 cuillères à soupe de beurre, coupé en morceaux, divisé
      • 1/2 tasse de farine
      • 1 tasse de pacanes hachées
      1. 1. Préchauffer le four à 400°F. Mélanger 1/4 tasse de cassonade, le jus d'orange, la vanille, 1/2 cuillère à café de cannelle et de gingembre et le sel dans un grand bol. Ajouter les patates douces et mélanger pour bien enrober. Verser dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces. Saupoudrer uniformément de canneberges. Parsemer de 2 cuillères à soupe de beurre. Couvrir de papier d'aluminium. Cuire 30 min. 2. Pendant ce temps, mélanger la farine, 1/2 tasse de cassonade restante et 1 cuillère à thé restante de cannelle et de gingembre dans un petit bol. Couper les 4 cuillères à soupe de beurre restantes avec une fourchette jusqu'à ce que des miettes grossières se forment. Incorporer les pacanes. Sortez les patates douces du four et remuez doucement. Saupoudrer uniformément de garniture aux pacanes. 3. Cuire au four, à découvert, de 25 à 30 minutes de plus ou jusqu'à ce que les patates douces soient tendres et que la garniture soit légèrement dorée.

        • 3/4 tasse de cassonade bien tassée, divisée
        • 2 cuillères à soupe de jus d'orange
        • 2 cuillères à thé d'extrait de vanille pure McCormick®
        • 1 1/2 cuillères à thé de cannelle moulue McCormick® , divisée
        • 1 1/2 cuillères à thé de gingembre moulu McCormick® , divisé
        • 1/2 cuillère à café de sel
        • 3 livres de patates douces, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce
        • 1 tasse de canneberges séchées
        • 6 cuillères à soupe de beurre, coupé en morceaux, divisé
        • 1/2 tasse de farine
        • 1 tasse de pacanes hachées
        1. 1. Préchauffer le four à 400°F. Mélanger 1/4 tasse de cassonade, le jus d'orange, la vanille, 1/2 cuillère à café de cannelle et de gingembre et le sel dans un grand bol. Ajouter les patates douces et mélanger pour bien enrober. Verser dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces. Saupoudrer uniformément de canneberges. Parsemer de 2 cuillères à soupe de beurre. Couvrir de papier d'aluminium. Cuire 30 min. 2. Pendant ce temps, mélanger la farine, 1/2 tasse de cassonade restante et 1 cuillère à thé restante de cannelle et de gingembre dans un petit bol. Couper les 4 cuillères à soupe de beurre restantes avec une fourchette jusqu'à ce que des miettes grossières se forment. Incorporer les pacanes. Sortez les patates douces du four et remuez doucement. Saupoudrer uniformément de garniture aux pacanes. 3. Cuire au four, à découvert, de 25 à 30 minutes de plus ou jusqu'à ce que les patates douces soient tendres et que la garniture soit légèrement dorée.

          • 3/4 tasse de cassonade bien tassée, divisée
          • 2 cuillères à soupe de jus d'orange
          • 2 cuillères à thé d'extrait de vanille pure McCormick®
          • 1 1/2 cuillères à thé de cannelle moulue McCormick® , divisée
          • 1 1/2 cuillères à thé de gingembre moulu McCormick® , divisé
          • 1/2 cuillère à café de sel
          • 3 livres de patates douces, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce
          • 1 tasse de canneberges séchées
          • 6 cuillères à soupe de beurre, coupé en morceaux, divisé
          • 1/2 tasse de farine
          • 1 tasse de pacanes hachées
          1. 1. Préchauffer le four à 400°F. Mélanger 1/4 tasse de cassonade, le jus d'orange, la vanille, 1/2 cuillère à café de cannelle et de gingembre et le sel dans un grand bol. Ajouter les patates douces et mélanger pour bien enrober. Verser dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces. Saupoudrer uniformément de canneberges. Parsemer de 2 cuillères à soupe de beurre. Couvrir de papier d'aluminium. Cuire 30 min. 2. Pendant ce temps, mélanger la farine, 1/2 tasse de cassonade restante et 1 cuillère à thé restante de cannelle et de gingembre dans un petit bol. Couper les 4 cuillères à soupe de beurre restantes avec une fourchette jusqu'à ce que des miettes grossières se forment. Incorporer les pacanes. Sortez les patates douces du four et remuez doucement. Saupoudrer uniformément de garniture aux pacanes. 3. Cuire au four, à découvert, de 25 à 30 minutes de plus ou jusqu'à ce que les patates douces soient tendres et que la garniture soit légèrement dorée.

            • 3/4 tasse de cassonade bien tassée, divisée
            • 2 cuillères à soupe de jus d'orange
            • 2 cuillères à café d'extrait de vanille pure McCormick®
            • 1 1/2 cuillères à thé de cannelle moulue McCormick® , divisée
            • 1 1/2 cuillères à thé de gingembre moulu McCormick® , divisé
            • 1/2 cuillère à café de sel
            • 3 livres de patates douces, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce
            • 1 tasse de canneberges séchées
            • 6 cuillères à soupe de beurre, coupé en morceaux, divisé
            • 1/2 tasse de farine
            • 1 tasse de pacanes hachées
            1. 1. Préchauffer le four à 400°F. Mélanger 1/4 tasse de cassonade, le jus d'orange, la vanille, 1/2 cuillère à café de cannelle et de gingembre et le sel dans un grand bol. Ajouter les patates douces et mélanger pour bien enrober. Verser dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces. Saupoudrer uniformément de canneberges. Parsemer de 2 cuillères à soupe de beurre. Couvrir de papier d'aluminium. Cuire 30 min. 2. Pendant ce temps, mélanger la farine, 1/2 tasse de cassonade restante et 1 cuillère à thé restante de cannelle et de gingembre dans un petit bol. Couper les 4 cuillères à soupe de beurre restantes avec une fourchette jusqu'à ce que des miettes grossières se forment. Incorporer les pacanes. Sortez les patates douces du four et remuez doucement. Saupoudrer uniformément de garniture aux pacanes. 3. Cuire au four, à découvert, de 25 à 30 minutes de plus ou jusqu'à ce que les patates douces soient tendres et que la garniture soit légèrement dorée.

              • 3/4 tasse de cassonade bien tassée, divisée
              • 2 cuillères à soupe de jus d'orange
              • 2 cuillères à thé d'extrait de vanille pure McCormick®
              • 1 1/2 cuillères à thé de cannelle moulue McCormick® , divisée
              • 1 1/2 cuillères à thé de gingembre moulu McCormick® , divisé
              • 1/2 cuillère à café de sel
              • 3 livres de patates douces, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce
              • 1 tasse de canneberges séchées
              • 6 cuillères à soupe de beurre, coupé en morceaux, divisé
              • 1/2 tasse de farine
              • 1 tasse de pacanes hachées
              1. 1. Préchauffer le four à 400°F. Mélanger 1/4 tasse de cassonade, le jus d'orange, la vanille, 1/2 cuillère à café de cannelle et de gingembre et le sel dans un grand bol. Ajouter les patates douces et mélanger pour bien enrober. Verser dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces. Saupoudrer uniformément de canneberges. Parsemer de 2 cuillères à soupe de beurre. Couvrir de papier d'aluminium. Cuire 30 min. 2. Pendant ce temps, mélanger la farine, 1/2 tasse de cassonade restante et 1 cuillère à thé restante de cannelle et de gingembre dans un petit bol. Couper les 4 cuillères à soupe de beurre restantes avec une fourchette jusqu'à ce que des miettes grossières se forment. Incorporer les pacanes. Sortez les patates douces du four et remuez doucement. Saupoudrer uniformément de garniture aux pacanes. 3. Cuire au four, à découvert, de 25 à 30 minutes de plus ou jusqu'à ce que les patates douces soient tendres et que la garniture soit légèrement dorée.

                • 3/4 tasse de cassonade bien tassée, divisée
                • 2 cuillères à soupe de jus d'orange
                • 2 cuillères à café d'extrait de vanille pure McCormick®
                • 1 1/2 cuillères à thé de cannelle moulue McCormick® , divisée
                • 1 1/2 cuillères à thé de gingembre moulu McCormick® , divisé
                • 1/2 cuillère à café de sel
                • 3 livres de patates douces, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce
                • 1 tasse de canneberges séchées
                • 6 cuillères à soupe de beurre, coupé en morceaux, divisé
                • 1/2 tasse de farine
                • 1 tasse de pacanes hachées
                1. 1. Préchauffer le four à 400°F. Mélanger 1/4 tasse de cassonade, le jus d'orange, la vanille, 1/2 cuillère à café de cannelle et de gingembre et le sel dans un grand bol. Ajouter les patates douces et mélanger pour bien enrober. Verser dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces. Saupoudrer uniformément de canneberges. Parsemer de 2 cuillères à soupe de beurre. Couvrir de papier d'aluminium. Cuire 30 min. 2. Pendant ce temps, mélanger la farine, 1/2 tasse de cassonade restante et 1 cuillère à thé restante de cannelle et de gingembre dans un petit bol. Couper les 4 cuillères à soupe de beurre restantes avec une fourchette jusqu'à ce que des miettes grossières se forment. Incorporer les pacanes. Sortez les patates douces du four et remuez doucement. Saupoudrer uniformément de garniture aux pacanes. 3. Cuire au four, à découvert, de 25 à 30 minutes de plus ou jusqu'à ce que les patates douces soient tendres et que la garniture soit légèrement dorée.

                  • 3/4 tasse de cassonade bien tassée, divisée
                  • 2 cuillères à soupe de jus d'orange
                  • 2 cuillères à thé d'extrait de vanille pure McCormick®
                  • 1 1/2 cuillères à thé de cannelle moulue McCormick® , divisée
                  • 1 1/2 cuillères à thé de gingembre moulu McCormick® , divisé
                  • 1/2 cuillère à café de sel
                  • 3 livres de patates douces, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce
                  • 1 tasse de canneberges séchées
                  • 6 cuillères à soupe de beurre, coupé en morceaux, divisé
                  • 1/2 tasse de farine
                  • 1 tasse de pacanes hachées
                  1. 1. Préchauffer le four à 400°F. Mélanger 1/4 tasse de cassonade, le jus d'orange, la vanille, 1/2 cuillère à café de cannelle et de gingembre et le sel dans un grand bol. Ajouter les patates douces et mélanger pour bien enrober. Verser dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces. Saupoudrer uniformément de canneberges. Parsemer de 2 cuillères à soupe de beurre. Couvrir de papier d'aluminium. Cuire 30 min. 2. Pendant ce temps, mélanger la farine, 1/2 tasse de cassonade restante et 1 cuillère à thé restante de cannelle et de gingembre dans un petit bol. Couper les 4 cuillères à soupe de beurre restantes avec une fourchette jusqu'à ce que des miettes grossières se forment. Incorporer les pacanes. Sortez les patates douces du four et remuez doucement. Saupoudrer uniformément de garniture aux pacanes. 3. Cuire au four, à découvert, de 25 à 30 minutes de plus ou jusqu'à ce que les patates douces soient tendres et que la garniture soit légèrement dorée.

                    • 3/4 tasse de cassonade bien tassée, divisée
                    • 2 cuillères à soupe de jus d'orange
                    • 2 cuillères à thé d'extrait de vanille pure McCormick®
                    • 1 1/2 cuillères à thé de cannelle moulue McCormick® , divisée
                    • 1 1/2 cuillères à thé de gingembre moulu McCormick® , divisé
                    • 1/2 cuillère à café de sel
                    • 3 livres de patates douces, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce
                    • 1 tasse de canneberges séchées
                    • 6 cuillères à soupe de beurre, coupé en morceaux, divisé
                    • 1/2 tasse de farine
                    • 1 tasse de pacanes hachées
                    1. 1. Préchauffer le four à 400°F. Mélanger 1/4 tasse de cassonade, le jus d'orange, la vanille, 1/2 cuillère à café de cannelle et de gingembre et le sel dans un grand bol. Ajouter les patates douces et mélanger pour bien enrober. Verser dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces. Saupoudrer uniformément de canneberges. Parsemer de 2 cuillères à soupe de beurre. Couvrir de papier d'aluminium. Cuire 30 min. 2. Pendant ce temps, mélanger la farine, 1/2 tasse de cassonade restante et 1 cuillère à thé restante de cannelle et de gingembre dans un petit bol. Couper les 4 cuillères à soupe de beurre restantes avec une fourchette jusqu'à ce que des miettes grossières se forment. Incorporer les pacanes. Sortez les patates douces du four et remuez doucement. Saupoudrer uniformément de garniture aux pacanes. 3. Cuire au four, à découvert, de 25 à 30 minutes de plus ou jusqu'à ce que les patates douces soient tendres et que la garniture soit légèrement dorée.

                      • 3/4 tasse de cassonade bien tassée, divisée
                      • 2 cuillères à soupe de jus d'orange
                      • 2 cuillères à thé d'extrait de vanille pure McCormick®
                      • 1 1/2 cuillères à thé de cannelle moulue McCormick® , divisée
                      • 1 1/2 cuillères à thé de gingembre moulu McCormick® , divisé
                      • 1/2 cuillère à café de sel
                      • 3 livres de patates douces, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce
                      • 1 tasse de canneberges séchées
                      • 6 cuillères à soupe de beurre, coupé en morceaux, divisé
                      • 1/2 tasse de farine
                      • 1 tasse de pacanes hachées
                      1. 1. Préchauffer le four à 400°F. Mélanger 1/4 tasse de cassonade, le jus d'orange, la vanille, 1/2 cuillère à café de cannelle et de gingembre et le sel dans un grand bol. Ajouter les patates douces et mélanger pour bien enrober. Verser dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces. Saupoudrer uniformément de canneberges. Parsemer de 2 cuillères à soupe de beurre. Couvrir de papier d'aluminium. Cuire 30 min. 2. Pendant ce temps, mélanger la farine, 1/2 tasse de cassonade restante et 1 cuillère à thé restante de cannelle et de gingembre dans un petit bol. Couper les 4 cuillères à soupe de beurre restantes avec une fourchette jusqu'à ce que des miettes grossières se forment. Incorporer les pacanes. Sortez les patates douces du four et remuez doucement. Saupoudrer uniformément de garniture aux pacanes. 3. Cuire au four, à découvert, de 25 à 30 minutes de plus ou jusqu'à ce que les patates douces soient tendres et que la garniture soit légèrement dorée.

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